こんにちは。ボンシュシュの上田です。
この前までの寒さがウソのように暖かくなってきましたね～

さてさて今日は
内装工事が完了したお知らせをしたいと思います。

 

＜お店の入り口の様子＞

 

 

外観の雰囲気は白を基調としたオシャレな建物です。
外からも店内の様子がうかがえます。店内は白と木の温かみ溢れるイメージです。

 

店名のボンシュシュ（Bonshushu）は
フランス語で『おいしい！』を意味する Bon と『お気に入り』を意味する shoushou を組み合わせた造語（ぞうご）です。

 

＜お店の様子＞

レジカウンターには木製の作り付けの家具を『ド～ン！』と設置しました。
背面にはお店の『ロゴマーク』も貼り付ける予定です。

 

パンの陳列棚も木製で統一感を。
やっぱり茶色だとパンが映えて美味しそうに見えますからね～

 

＜まとめ＞

オープンまであと一ヶ月。
備品の搬入やら、設置やら、材料の発注やら、商品の開発やら、大忙しですがとても充実しています！

一緒に働いていただく障害のある人たちのエントリーも続々と集まってきました。
皆さんと一緒に八王子の『地域と福祉をつなぐお店』を成功させたいと思っております。

今後もぼちぼちですが、オープンまでの様子をブログで紹介していきたいと思います。