【試食レポート】明太子フランス
こんにちは。
試食レポーターの『うえ田ボビ夫』です。
~はじめに~
私はボンシュシュの運営母体である社会福祉法人SHIPのいちスタッフです。
パンのことは詳しくない46歳のおじさんコメントになることをご了承くださいませ。
そんな私ですが、もちろん『自腹』で支払って食べた感想について、忖度なく、レポートしていきたいと思います。
明太子フランス
デデーン! みんな大好き『明太子フランス』です。
最初にひと言いっておくと間違いなく美味いです。
フランスパンと明太子の組み合わせは間違いなく美味しいのですが、海苔(のり)をトッピングするアイデアは誰が考えてくれたのでしょうか?
相性が絶妙ですよね。
フランスパンはカリカリが美味しいのでオーブンで追い焼きしました。
そしたらバターが表面に溶けまくりです。
キッチンペーパーの上に失礼します。
フランスパンの中央に切れ目を入れて、明太子バターがしっかりと塗り込まれています。
内側の生地にじゅんじゅんと浸透しています。
さっそくガブリついてみたいと思います。
うん。うん。想像通り。めちゃくちゃ美味いです。
もう最後の方は、手のベタベタは気にしないで食べまくりです。
フランスパンの生地もサクサクしててホントに美味しいです。
一生食べていられます。
ご来店いただいたら買っておいた方が賢明です。
ハズレなし。中毒性あり。
以上、『明太子フランス』でした。