こんにちは。

試食レポーターの『うえ田ボビ夫』です。

 

～はじめに～

私はボンシュシュの運営母体である社会福祉法人SHIPのいちスタッフです。

人生2回目のケトジェニック・ダイエットにチャレンジして2ヶ月が経過している 47歳のおじさんのコメントになることをご了承くださいませ。

ではさっそくレポートしていきたいと思います。

 

きのこグラタン

秋にぴったりの商品が誕生いたしました～

『きのこグラタン』

きのこも グラタンも めっちゃ好きっス

 

きのこは複数の種類が入っているそうです。

「しめじ」は確実に確認できますね。

全体的に白っぽくて、キレイなフォルムでございます。

 

断面を見てみますと、けっこう深めにグラタンソースが入っております。

ラッキー！

グラタンのホワイトソースには「エダムチーズ」が入っているところがポイントだそうですよ。

エダムチーズは、一般的なハードチーズに比べるとさっぱりとした味わいが特徴です。コクがありマイルドで、バターのような濃厚さが感じられます。後に酸味が来るので、さっぱりした感じが印象に残るチーズです。

引用：通が選ぶこだわり派「エダムチーズ」ってなに？絶品活用レシピも – macaroni (macaro-ni.jp)

 

ではさっそく、ガブリついてみたいと思います。

「キターー！ メチャうまっス」

マク〇ナ〇ドのグラコロバーガーを思わせるクリーミーさ

いや、それよりいいかも。想像を２ランクくらい超えてきました。マジで好きっスね

 

上にかかっているパン粉もアクセントとして効いています！

パン生地も柔らかくてモチモチ。

すべてが完璧な久々に激推しの逸品です。

 

以上、『きのこグラタン』でした。