【試食レポート】オニオンソーセージ
突然ですが、、、
『バウンダリー』という言葉知っていますか?
靴のメーカーでも北欧の雑貨ブランドでもありません。
心理学の言葉で「心の境界線」のことを言うみたいです。
Bonははも先週の研修で初めて聞いた覚えたてホヤホヤの言葉です。
要約すると「自分にとって他者(相手)が、安全で許容できる関係性であるかを判別するために自身で作るガイドライン。」です。(合ってるかな?!)
心の境界線なんて目に見えないし、いつ境界線を越えているのか、はたまた自分が相手の境界線に気づかず侵害しているのかさえ気にすることはありません。でも、『バウンダリー』を気にするだけで、自分の本当の気持ちに少し丁寧に向き合い、安心できる距離感に気づけるんです。
その少しの気付きの差が、そのあとの関係性に大きく響いてくるんですよね。
研修を受けてBonははが一番に思ったことは
「この言葉10年前に知りたかった!!!」
思春期真っただ中の中二病の息子とバトっていた若き日の自分が『バウンダリー』を知っていたら、優しいお母さんで日々を過ごせたかも、、、しれません。
前置きが長くなりましたが、、、おなじ轍は踏まないよう
子育て中の方もぜひ知っていただきたい言葉『バウンダリー』でした。
さて、パンだけでなく利用者さまへの支援についても日々アップロードしているボンシュシュスタッフ一押し!
自慢満々夏の新商品「オニオンソーセージ」
レポートさせていただきます。
オニオンソーセージ
まず見ていただきたいのが、このソーセージの大きさ!ボールペンと比較してみましたがわかりますか?
ボールペンの長さの直系1.5センチ強のソーセージが真ん中にドシンとのっております。そしてそれを囲むように、オニオンマヨソース ON ナチュラルチーズ。オニオンの甘みとマヨソースのさわやかな酸味に塩気のあるナチュラチーズがたっぷりかかっておいしそうな焦げ目作っております。
いつもお伝えしておりますが、ボンシュシュのロール生地は甘めでふんわりしております。その甘めの生地に、ガツンとソーセージがきてたっぷりチーズの焦げ目。これだけで美味しいの間違いありません。
それに酸味のあるオニオンマヨソースがからんでちょっと大人の味。玉ねぎがアクセントでソーセージのボリューム感だけでないワンランク上の味になっております。
ビールのつまみにも最適です。
食べ応えある見た目のインパクトもあるので、発売初日から売れ行き好調ですね。
八王子の暑さに負けないために、ボリュームあって酸味の効いた
「オニオンソーセージ」
是非ご賞味ください。