メリークリスマス🎄

ボンシュシュのシュトーレンはプレーンもチョコも完売。日曜日からは3日間限定のチキンが数量限定で販売しております。こちらお昼過ぎには売り切れてしまうので見つけたらかなりラッキーです🌟

　12月はシュトーレンですっかり影が薄くなっておりましたが、実は新商品が続々と出ておりました。常連のお客様にも大変好評です。

12月2週目から　「生キャラメルコッペ」

12月3週目から「冬のグラタンパン」

12月4週目から「きなこもちあんぱん」

早速レポートさせていただきます。

生キャラメルコッペ

この時期、温かいキャラメルマキアートとか飲みたくなりますよね。その思いをパンにしてみました。生キャラメルクリームと軽めのホイップをボンシュシュの柔らかいコッペパンにサンドしております。

生キャラメルが甘めなので、ホイップは甘さ控えめ。並列してコッペパンに絞っているので生キャラメルが多く絡まったり、ホイップが多く絡まったり口の中で溶け合って美味しいです。

大きなマグにブラックコーヒーたっぷり注いで食べると美味しそうです。

キャラメルのようにべったり歯につかないので、安心して下さいwww。

生キャラメルコッペ　￥180-

是非ご賞味ください。

冬のグラタンパン

　冬にもってこいの「グラタン」です。「夏のグラタンパン」ってあるのか？！とかついつい突っ込みたくなる「Bonはは」ですが、チーズたっぷりホワイトソースが美味しいのは「冬」ですよね。

コーン入りのグラタンチキンにたっぷりチーズ。

チーズの塩味がコーンのたっぷり入ったホワイトソースの甘さにとけていい感じです。

そのまま召し上がってももちろん美味しいのですが、軽く温めて食べるとチーズ風味とコーンの甘さが際立ちます。ぜひ、クリスマスの夜の一品に加えていただけると嬉しいです。

冬のグラタンパン　　￥220-

心温まる一品。ぜひご賞味ください。

 

きなこもちあんぱん

　大好きなもち系です。それもきなこあん。雪見だいふくや信玄餅大好き世代はこのパン絶対食いつきます! 

ボンシュシュあんパンのふんわり生地の中には、きなこあんと大きなもち！！

このもちがいい感じに歯ごたえ合って美味しいんです。ボンタンアメより少し柔らかいくらい。それに黒蜜の香りがしてきそうなきなこ餡がいい感じで取り囲んでおります。

年末、これからお部屋の大掃除やお庭の手入れされる方には、是非是非緑茶とお饅頭じゃなくって「きなこもちあんぱん」おすすめです。

腹持ちもいいしお茶うけにもってこいです。

きなこもちあんぱん　￥180-

おやつタイムにぜひご賞味ください。

 

　この4月からブログネタ探しに食べ物や雑貨など障碍者福祉に関するものに一層注目するようになりました。SDGｓが浸透し久遠チョコレートやヘラルボニーなど障碍者福祉といえども味や品質にブランド力がついている時代。品質や内容がしっかり吟味される時代になってきましたよね。旅先で寄った盛岡は市全体でヘラルボニーと協同し、いたるところに色彩豊かな絵画があり、障碍者福祉がおしゃれな街づくりの一環であることに感激しました。

ボンシュシュのある八王子でもＢ型事業所は沢山あります。シュトーレンやパン、焼き菓子、生ケーキに至るまで食べ比べてみると、発展途上のお店ももちろんありますが、デパ地下にもに負けない深みやそれ以上の個性を出しているお店をみつけることができます。（個人的に研究してますwww）八王子のB型事業所もますます切磋琢磨して一層美味しくなっていくはずです！

来年もボンシュシュは職員、スタッフ、利用者さま一同　一層精進し、誰もが幸せになれるお店を目指してまいります。

来年もボンシュシュをどうぞよろしくお願い致します。