【試食レポート】ベーコンエピ

 

こんにちは。

試食レポーターの『うえ田ボビ夫』です。

 

~はじめに~

私はボンシュシュの運営母体である社会福祉法人SHIPのいちスタッフです。

パンのことは詳しくない46歳のおじさんコメントになることをご了承くださいませ。

そんな私ですが、もちろん『自腹』で支払って食べた感想について、忖度なく、レポートしていきたいと思います。

 

ベーコンエピ

 

定番の『ベーコンエピ』を食べてみました。

『エピ』はフランス語で『麦の穂』という意味があるそうです。

たしかに。そんな形をしていますよね。

ハード系の生地をちぎって食べるのが特徴的です。

 

私は最初に全部をちぎってから食べる派ですが、

一本の状態から歯で噛みちぎりながら食べるのもいいですよね。

 

生地はフランスパンの生地でかなりハードな感じです。

固いので噛み応えがあります。

そして、噛めば噛むほど口の中で味わいが広がっていきます。

うん。うん。正直、美味しいです!

 

生地そのものが美味しいのですが、

ベーコンの脂身と胡椒(コショウ)のスパイシーさも最高ですよね!

 

子どもにはチョット早い味かもしれませんが、

大人には極上のハード&スパイシー。

常温のままでも充分おいしいのですが、オーブンで更にカリッとさせて食べるのがおススメです!

あ~ ワイン飲みてぇ~

以上、コスパの高い定番商品の『ベーコンエピ』でした。