こんにちは。

試食レポーターの『うえ田ボビ夫』です。

 

～はじめに～

私はボンシュシュの運営母体である社会福祉法人SHIPのいちスタッフです。

パンのことは詳しくない46歳のおじさんコメントになることをご了承くださいませ。

 

デニッシュ・ショコラ

 

デニッシュ生地にチョコをおかけいたしました

『デニッシュ・ショコラ』が登場です！

あぁ～ コレは、絶対にうまそう。絶対に身体に悪そう。

 

前に『クロワッサン』の紹介記事でも書いたのですが、ボンシュシュのデニッシュ生地は膨らみ方がハンパないんです。

ぷっくりとカワイイ形に仕上がってます。

見た目がイイのは嬉しいですよね。

 

せっかくなので、専用ナイフでざぐざぐカットしました。

見てください。この空洞の様子を。

小人が住めそうな空洞です。

中に板チョコを入れてくれてますね。

チョコクロのお店を思い出させてくれます。

 

さて、ガブリついてみます。

粉砂糖の部分がめちゃくちゃ美味い。すごい罪悪感。

中央部分の板チョコの部分がめちゃくちゃ美味い。すごい罪悪感。

しかし、デニッシュ生地はボロボロとこぼれてしまいますね。

こぼれたカスを息子が拾って食べています。

デニッシュのカスだけでなく、チョコのカスもあるのが嬉しいようです。

 

ウチの妻いわく、「チョコクロのお店のヤツよりもあっさりしてて食べやすい」とのこと。

ウチの息子いわく、「やわらかくて、中のチョコがしっとりしてて美味いよ！」とのこと。

以上、『デニッシュ・ショコラ』でした。