【試食レポート】エビチリパン
こんにちは。
試食レポーターの『うえ田ボビ夫』です。
~はじめに~
私はボンシュシュの運営母体である社会福祉法人SHIPのいちスタッフです。
最近、いびき撲滅のために『のどちんこを取る手術』をしましたが、ようやく痛みが癒えてきた46歳のおじさんコメントになります。
でも、ようやく味覚が研ぎ澄まされてきたので、至極のレポートをお届けできると思っております。
エビチリパン
中華料理でみんな大好きなエビチリ。
中華のお供はお米でしょ?
はたしてパンと合うのでしょうか?
シチューに合せるのは「パン? お米?」くらい熱い戦いの予感です。
生地は白パン。ホワイトブレッドとも言うそうです。
上の切れ込みから顔を出しているのがエビチリ君でしょうか?
パンの白さとエビチリの赤茶色のコントラストがステキっすね。
真ん中を専用ナイフでざっくりカット。
なんと。エビチリは衣を纏っています。
衣にチリ汁がしみ込んでいる様子が窺えます。
はたしてパンとエビチリは合うのでしょうか。ガブリついています。
「合うぅぅ~~!」
エビの辛味と白パンのマイルドさがベストマッチやんけ。
エビもプリっプリで、歯ごたえもGOODやんけ。
いやいや。ほんと美味いッスよ。安いし。
でも、のどちんこ手術の痕にエビチリの辛味が直撃して痛い・・・
でも、美味いから食べる。そして、激痛が走る・・・
快楽と拷問を交互に感じながら、今回のレポートは終了となります。
以上、『エビチリパン』でした!